Rolády

Kuracia roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: 1kg kuracie prsia, soľ, mleté čierne korenie, čerstvá petržlenová vňať, olej, 80g plátov šunky, 80g plátov syra, kápia, kukurica. Plnka: 1 ks kuracie prsia, 1 dcl smotany na vare ...

Čítaj ďalej...

Banánová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: Piškóta: 3 vajcia, 125g cukru, štipka soli, 1 vanilínový cukor, 125g polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 5PL mlieka. Krém: 150g masla, 100g práškového cukru, 2,5g maiz ...

Čítaj ďalej...

Perníková roláda

POTREBNÉ PRÍSADY:  250g hladkej múky, 180g polohrubej múky, 180g práškového cukru, 2-3 PL medu, 3 vajcia, 75g masla, 1 ČL sódy bikarbóny, 1/2 ČL mletej škorice, 1/2 ČL mletých klinčekov, slivkový le ...

Čítaj ďalej...

Tvarohová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: Cesto: 6 vajec, 6 PL kryštálového cukru, 3 PL hladkej múky, 3 PL polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva. Plnka: 250g tvarohu, 150g práškového cukru, 150g masla, ovocie (če ...

Čítaj ďalej...

Mokka roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: Cesto: 6 vajec, 70g práškového cukru, 20g kakaa, 60g polohrubej múky. Krém: 2 vajcia, 100g kryštálového cukru, 250g masla, 2 PL instantnej kávy.   POSTUP PRÍPRAVY: Cesto:  ...

Čítaj ďalej...

Piškótová roláda s kokosom

POTREBNÉ PRÍSADY: 2 vajcia, 60g práškového cukru, 60g hladkej múky, 1 PL teplej vody, kokosová múčka.   POSTUP PRÍPRAVY: Vajcia s cukrom vyšľaháme, pridáme teplú vodu a múku. Všetko spolu vymi ...

Čítaj ďalej...

Zamatová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: Cesto: 6 vajec, 5 a 1/2 PL práškového cukru, 3 a 1/2 PL kakaa, 1/2 ČL sódy bikarbóny, 3 PL polohrubej múky. Krém: 2,5 dcl mlieka, 3 PL polohrubej múky, 1 vanilkový cukor, 300g ma ...

Čítaj ďalej...

Syrová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: 250g  plátkov syra Eidam 45% (cca 16 ks), 150g plátkov šunky, 3 vajcia, pažítka alebo petržlenová vňať, 125dkg masla, 200g taveného syra, 2 PL sterilizovaného hrachu, 2ks sterilizova ...

Čítaj ďalej...

Pikantná syrová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: 50g hladkej múky, 50g masla, 250ml mlieka, 200g tvrdého syra, 4 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, 300g tvarohu, 1 žltá a 1 zelená paprika, muškátový oriešok, pažítka, štipľavá pap ...

Čítaj ďalej...

Bezmúková roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: Cesto: 6 vajec, 190g trstinového cukru, 60g kakaa. Krém: 100ml smotany na šľahanie, 250g tvarohu, 2 PL medu, 150g drobného bobuľového ovocia (ríbezle, čučoriedky...) 10g masla  ...

Čítaj ďalej...

Medová roláda II

POTREBNÉ PRÍSADY: 4 vajcia, 200g medu, 120g polohrubej múky, 1/2 ČL sódy bikarbony, 1 vanilkový cukor, ríbezľový lekvár.   POSTUP PRÍPRAVY: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Žĺtky vymiešame a post ...

Čítaj ďalej...

Nepečená kokosová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: 140g práškového cukru, 140g strúhaného kokosu, 1 bielok, 1 PL rumu, 150g pikantného džemu, práškový cukor na posypanie dosky.   POSTUP PRÍPRAVY: Na dosku nasypeme preosiaty p ...

Čítaj ďalej...

Rumová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: Cesto: 5 vajec, 5 PL práškového cukru, 3 PL kakaa, 4 PL polohrubej múky, 100g masla.  Krém: 150g orechov, 140g práškového cukru, 125g masla, 100ml rumu. Na ozdobu: čokoládová p ...

Čítaj ďalej...

Čučoriedková roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: Cesto: 6 vajec, 80g práškového cukru, 60g kukuričného škrobu, 60g polohrubej múky, postrúhaná kôra z 1/2 citróna. Plnka: 300g čučoriedok, 2 PL želatíny v prášku, 150ml mlieka, 50 ...

Čítaj ďalej...

Medová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: Tmavé cesto: 250g keksov, 150g práškového cukru, 100g medu, 30g kakaa, trochu silnej čiernej kávy aj s usadeninou. Biele cesto: 150g  masla, 1 balíček vanilkového cukru, 100g práš ...

Čítaj ďalej...

Karamelová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: 300g cukru, 450g polohrubej múky, 6vajec, 1 balíček prášku do pečiva, trošku oleja. Karamelový krém: 320g cukru, 2 dl vody, 250g maslo, žĺtok, 1 Zlatý klas.   POSTUP PRÍPRAVY:  ...

Čítaj ďalej...

Ovocná roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: Cesto: 100g polohrubej múky, 100g práškového cukru, 4 vajcia, 1 balíček vanilínového cukru, štipka soli. Plnka: 100ml punču, 50g hrozienok, 20 piškót, 40g práškového cukru, 40g kan ...

Čítaj ďalej...

Kokosová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: Cesto: 3 vajcia, 175g cukru, štipka soli, 2 balíčky vanilkového cukru, 125g polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, Plnka: 200ml mlieka, 100g kokosovej múčky, 60g hladkej  ...

Čítaj ďalej...

Biela roláda Patrícia

POTREBNÉ PRÍSADY: Cesto: 5 vajec, 100g kryštálového cukru, 1 PL oleja, 150g polohrubej múky, 1 ČL kypriaceho prášku, džem. Plnka: 3 vajcia, 4 PL kryštálového cukru, 4 PL polohrubej múky, štipka kypri ...

Čítaj ďalej...

Jahodová roláda

POTREBNÉ PRÍSADY: 400g jahôd, 4 vajcia, 125g polohrubej múky, 75g práškového cukru, 4 PL studenej vody, 1/2 ČL prášku do pečiva, štipku soli, 500ml šľahačky, upražené mandle. POSTUP PRÍPRAVY: Z b ...

Čítaj ďalej...